Alessandro Viola

Alessandro Viola / Sinfonia di Rosso bottiglia 075

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Località:

Contrada Pietra Rinosa (TP)

Territorio:

medio impasto argilloso 220 m slm

Tipologia: Nerello Mascalese e Perricone
Grad. Alc. 13% Vol.
Allevamento: guyot
Vinificazione Fermentazione spontanea in acciaio e affinamento in botti grandi di castagno per 6 mesi

 

Fiori passiti, tabacco e macchia mediterranea. Un rosso dell'estremo sud che grazie alla sua balsamicità, all'aromaticità e al calore riesce a trasmettere a pieno il territorio di provenienza.