| Località: |
Piverno (LT) |
| Territorio: |
calcareo |
| Tipologia: | Ottonese e Malvasia Puntinata |
| Grad. Alc. | 11% Vol. |
| Allevamento: | nd |
| Vinificazione | Fermentazione spontanea e 48h di macerazione sulle bucce, affinamento per 5 mesi in vetroresina |
Frutta tropicale, sapidità prepotente sostenuta da acidità, ritorno fruttato di pere e litchi