American IPA - Alc. 7% Vol.
formato: Lattina 044cl
Birra ad alta fermentazione, non pastorizzata, non filtrata, rifermentata e affinata in bottiglia. Di colore dorato, con schiuma bianca, pannosa e persistente. Aroma fresco ed aggressivo con pompelmo ed aghi di pino in evidenza più un tocco di frutta tropicale. Al palato c’è un imbocco lievemente biscottato seguito da una alternanza di pompelmo e frutta tropicale più evidente allo scaldarsi della birra. L’amaro è netto, tagliente e persistente. La Sunny Side è volutamente secca e moderatamente carbonata per invogliare la bevuta.