Passion Fruit Sour Ale - Alc. 5,6% Vol.
formato: lattina 033cl
Birra brassata con un lievito (Kluyveromyces thermotolerans) che consente di non utilizzare batteri lattici o altri microrganismi perchè rilascia di per sè acido lattico durante la fermentazione primaria.
L'aggiunta di Passion Fruit in polpa enfatizza l'acidità e dona carattere.