Cantina Giardino / Chianzano 2019 bottiglia 075

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Località:

Ariano Irpino (AV)

Territorio:

500m/slm

Tipologia: Coda di volpe e greco
Grad. Alc. 13% Vol.
Allevamento: nd
Vinificazione Macerazione sulle bucce e fermentazione spontanea e affinamento in botti di rovere.

 

Frutta estiva a polpa gialla e sentori di noce accompagnano il naso lasciando spazio a note speziate e agrumate. Al palato ci accoglie una struttura di grande respiro che lascia spazio a  una piacevole freschezza mista a sapidità. Un vino complesso e ricco adatto ad abbinamenti più che disparati e non solo alle classiche carni bianche.