Contròra / Primitivo bottiglia 075

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Località:

Troia (FG)

Territorio:

Calcareo tufaceo - medio impasto Altitudine 439 m s.l.m.

Tipologia: Primitivo
Grad. Alc. 14% Vol.
Allevamento: Spalliera, Guyot
Vinificazione

In rosso con macerazione e termocondizionamento del processo fermentativo, fermentazione malolattica.

Affinamento di 6 mesi in acciaio e almeno 6 mesi in bottiglia

 

Rosso rubino con riflessi violacei, Intenso e complesso con note di frutti rossi (come ciliegia, amarena e ribes nero).
Vellutato, piacevole, morbido ma persistente nel finale.