| Località: |
Pastorello di Langhirano (PA) |
| Territorio: |
calcareo, calcareo/marmoso |
| Tipologia: | malvasia emiliana |
| Grad. Alc. | 11% Vol. |
| Allevamento: | nd |
| Vinificazione | Macerazione sulle bucce, successivi travasi, affinamento in acciaio e rifermentazione in bottiglia. |
Beva semplice e aromatica anche se ricca di mineralità e con chiusura rinfrescante. Gli aromi floreali e fruttati riempiono il bicchiere avvolgendo i sensi e invitando continuamente a finire il calice. Perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti leggeri.