De Ranke / Cuvée 075

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Sour / Wild Ale - Alc. 7% Vol.

Cuvée De Ranke è una miscela di lieviti misti, una combinazione di birra invecchiata e lambic invecchiato. Per il palato il gusto è pieno di acido con un accenno di quercia attraverso lo stoccaggio di legno.