Eastside

Eastside / Sour Side - Cherry (Berliner Style Sour)

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Berliner Style Sour - Alc. 4,8% Vol.

formato: Bottiglia 033cl

Bevanda a base di orzo e frumenti fermentati. Non pastorizzata, non filtrata, rifermentata e affinata in fusto, bottiglia e lattina. Di colore rosa carico, leggermente velata con schiuma rosa mediamente persistente. L’aroma è dominato dalle visciole e dall’acidità donata dai lactobacilli e dai pediococchi. Al palato c’è un imbocco leggerissimo di crackers e crosta di pane seguito da una bella acidità lattica che si sposa con le visciole utilizzate in dry hopping. Il corpo è snello, la carbonazione sostenuta.

La Sour Side Sour Cherry edition è una birra estremamente dissetante e facile da bere.