G. Iachetti / IGT Lazio Bianco Bellone-Murillo 2018

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Località: Cori (Loc. Giulianello) (LT)
Territorio:

tufaceo

Tipologia: Bellone
Grad. Alc. 12,5% Vol.
Allevamento: Tendone
Vinificazione Raccolta a cassetta, deraspatura e fermentazione con acini interi. Pressatura a fine fermentazione. Affinamento in acciaio

 

Vino dotato di una spiccata acidità nonché di una mineralità consistente. Al naso presenta delle note di erbe di campo ed un’interessante evoluzione sulfurea. Al palato il vino risulta verticale e con una buona profondità.