G. Iachetti / IGT Lazio Bianco - Colle San Lorenzo 2018

  • In Offerta
  • Prezzo di listino €10,00
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al momento del pagamento.


Località:
Cori (loc. San Lorenzo) (LT)
Territorio:

vulcanico-sciolto Altitudine: 100mt

Tipologia: 50% Trebbiano, 35% Malvasia di Candia, 15% Greco
Grad. Alc. 13% Vol.
Allevamento: Misto tendone e filare
Vinificazione
Raccolta a cassetta, conduzione in cantina, pressatura soffice di uve intere (con raspi). Chiarifica prefermentativa a freddo, inoculo di lieviti selezionati, fermentazione a temp. Controllata. Affinamento in vasche di acciaio

Vino dotato di una buona acidità e verticalità. Le iniziali note fruttate stanno lasciando il passo ad aromi più evoluti: macchia mediterranea, frutta a guscio.