Le coste di Gradoli

Le coste di Gradoli / Ripazzo bianco bottiglia 075

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Località:

Gradoli (VT)

Territorio:

collinare, alt. 450mt/slm. Suolo vulcanico lacustre.

Tipologia: Procanico, Roscetto e Malvasia di Ripasso
Grad. Alc. 12% Vol.
Allevamento: nd
Vinificazione Vino ottenuto ripassando il litrozzo bianco dell'annata precedente sulle vinacce dell'annata corrente. 6 mesi di affinamento in cemento.

 

Colore dorato e carattere rustico, mineralità sapida e persistente donata dai terreni vulcanici. Perfetto in abbinamento ai piatti della tradizione laziale.