Pyment c/ Uva Sauvignon - Alc. 10,5% Vol.
Il Pyment è un’antichissima bevanda a metà strada tra l’idromele e il vino, oggi più moderna che mai.
Sigma è un Pyment da assaporare con i giusti tempi, lasciando esprimere nel bicchiere gli aromi floreali del miele, i varietali dell’uva, il lungo passaggio sulle bucce e la delicata nota di botritizzazione.
Ingredienti:
Acqua, Miele, Uva Sauvignon (24%), Lievito
Non contiene solfiti aggiunti
Abbinamenti:
Provatelo in un calice, abbinato a crostacei crudi o al vapore, primi piatti con verdure o pesto, a una temperatura 8-10°C.