Località: |
Nurri (SU) |
Territorio: |
terreni limitrofi all'azienda (uve in conferimento) |
Tipologia: | varietà rosse autoctone |
Grad. Alc. |
13% Vol. |
Allevamento: | nd |
Vinificazione |
Fermentazione spontanea e affinamento di 12 mesi in botti di legno. |
Potenza e struttura per un vino che racconta perfettamente il suo territorio, caldo e avvolgente si fa rinfrescare da un tannino leggermente astringente che sostiene la sapidità prendendo il posto dell'acidità naturale.