Rabasco

Rabasco / La salita bianco 2019 bottiglia 075

  • In Offerta
  • Prezzo di listino €14,00
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al momento del pagamento.


Località:

Pianella (PE)

Territorio:

ripidi terreni calcarei e argillosi

Tipologia: Trebbiano d'Abruzzo
Grad. Alc. 11,5% Vol.
Allevamento: nd
Vinificazione Fermentazione in tini aperti senza controllo della temperatura con macerazione sulle bucce. affina in contenitori di vetroresina per tutto l'inverno subendo due travasi in luna calante. Si imbottiglia in maniera artigianale ai primi di marzo per favorire la fermentazione malolattica in bottiglia.

 

I terreni scoscesi del vigneto favoriscono la defluizione dell'acqua e lasciano al vino un carattere minerale preponderante. La macerazione sulle bucce caratterizza il vino con un'ottima sapidità e molta persistenza.